Alcornoque "Quercus suber"

Familia: Fagaceae

Árbol perennifolio de hasta 25m. Hojas de color ferruginoso, con bordes aserrados y envés de color blanquecino. Prefiere suelos siliceos (ácidos). Resiste perfectamente la sequia estival, así como  bruscos y frecuentes cambios de temperatura. Puede convivir con encinas, quejigos y castaños. Árbol endémico de la Región Mediterránea occidental. Está cubierto por una gruesa corteza, que produce el corcho. Florece por primavera y a veces de forma difusa hasta el verano y el otoño. Además de su principal aprovechamiento, el corcho, también es destacable el de la bellota en montanera por su maduración difusa a lo largo del tiempo. El corcho tiene múltiples aplicaciones, desde tapones y aislantes a modernos tejidos. El alcornoque desplaza a la encina en aquellos lugares más húmedos.